BRAZIL - Natural Red Catuaí Donas do Café

74,- kč
skladem


100% Arabica. Donas do Café, je projekt zaměřen specificky na podporu postavení žen pracujících v odvětví pěstitelství kávy. Spoluprace zaměřená s prosperujícími a na kvalitu zaměřenými farmami jako je například Fazenda Piedade. Tyto farmy jsou vedeny ženami a výrobkyněmi, které usilují o posun z komerční kvality kávy na kvalitu určenou pro opravdové gurmány. Mentorování, přednášky a kurzy se zemědělci a experty v oblasti kávy jsou jen některé z aktivit, které Donas do Café pořádá pro farmy zapojené do projektu.

Firmy vlastněné a vedené ženami hrají důležitou roli v produkci kávy, jelikož mají velmi silnou komunitu pomáhající pracujícím matkám, a zejména těm s dětmi ve školním věku. Tato výborná káva Red Cautuaí lot z farmy Fazenda Piedade je sázena a sklízena na 200 hektarech v jížním Minas přibližně v 1000 m nad mořem. Fazenda Piedade je vedena a provozována Olgou, vdovou po zesnulém zakladateli farmy, a jejími potomky. Káva s tóny lesních plodů, rozinek a medu bývá sklízena v období mezi květnem a srpnem.  


Chcete jinou variantu tohoto produktu?
Hmotnost 100g