Guatemala Flor De Coban

82,- kč
skladem


100% Arabica, jednodruhová káva odrůd Caturra, Typica a Bourbon pěstovaná na kávovnících ve vápencovojílovité půdě v oblasti Coban ve stínu ambroní v nadmořské výšce až do 1500 m. Zpracované mokrou metodou, fermentované  30 hodin a strojově sušené, aby byla zajištěna homogenita. V šálku  jako sen s dobrým tělem a střední kyselostí. S nádechem zralých a kandovaných citrusových plodů, s doznívající chutí koření a ořechů. Coban je jedinečná káva pěstovaná regionech severně od Guatemaly, v děštivé oblasti s mimořádně úrodnou půdou. Farmáři tohoto regionu pěstují mnoho různých stromů k zastínění svých kávových plantáží pro produkci zajímavé odrůdy. Nedaleko odtud leží nádherná Semuc Champey, vodní kaskáda plná tyrkysových lagun a vodopádů.


Chcete jinou variantu tohoto produktu?
Hmotnost 100 g