Popis
00% Arabica. Jednodruhová, naturálně zpracovaná káva se středním tělem, příjemnou aciditou, chutí citrusů a ořechů.Tato výjimečná káva pochází od malých místních pěstitelů z oblasti kolem Halo Beriti. Mladé rostlinky odrůdy prosperují v perfektním mikroklima, kombinace slunce a stínu, vysazené v úrodné, dobře odvodněné červené půdě v nadmořské výšce přibližně 1 900 metrů. Pěstování plodin se řídí tradičními, udržitelnými zemědělskými postupy, včetně ručního pletí, udržovacího prořezávání a částečného meziplodinového pěstování s luštěninami, které obohacují půdu o organickou hmotu. Kávové třešně jsou pečlivě ručně sbírány a zpracovávány přírodní metodou.
Pražení
4/5
Kyselost
3/5
Tělo
3/5
Citrusy, ořechy, střední tělo, příjemná acidita
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.